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在今年的蔬菜市場大部分都是遇冷狀態,大蔥更是讓蔥友心寒,年初興致勃勃準備大干一場的蔥友,辛苦一年結果不僅沒有掙到錢,一畝地還倒貼了不少,蔥友應該如何規劃茬口,避開冷盤市場呢?
大蔥種植畝成本不斷上漲,把地租、農資、人工/機械成本都算在里邊,一畝地起碼得四千起步了,甚至能夠達到六千多,但是由于行情低迷,今年的大蔥價格持續低迷,遍地都是一兩毛,即便是畝產一萬六七,還是保不了本。
2023年的尾聲,在最近的寒潮大雪影響下,蔥價開始逐漸抬頭,至于能夠抬到什么時候,漲到什么價位我們不得而知,天晴以后,蔥價是否能夠繼續“放晴”,還尚未有定論。
總結大蔥市場遇冷的原因,也是錯綜復雜。蔬菜自身屬性、蔥友的盲目跟風種植、市場信息不對稱、流通渠道單一不暢通、以及部分蔥友的“賭價”心理,整體影響了大蔥市場的波動。
大蔥市場的實際波動難以預測,蔥友自身能夠做的也只是綜合現有的種植情況,提前為下一茬大蔥做好種植規劃。
在保證品質的前提下,降低管理成本
生產成本是價格的基礎,只有降低成本,才能使價格競爭的策略得以實施。隨著大蔥種植技術的不斷發展,大蔥種植管理更加科學化、合理化,找對管理方案,蔥友可以控制成本的同時,提高大蔥產量和品質;
錯位看市場,不要盲目跟風
在大蔥種植之前,起碼要對大蔥供求市場有大概的了解,嘗試錯位看市場,不要盲目跟風,包括準備捕獲目標市場喜好,選擇合適的大蔥品種,確保自己的大蔥擁有更強的市場競爭力;
利用網絡,打開更多銷路
隨著網絡不斷發展,互聯網已經逐漸成為我們生活的一部分,相信不少人都已經離不開短視頻,蔥友也可以利用短視頻來引流,尋找自有銷售渠道;
因地制宜選擇品種
在選擇大蔥種子的時候,要注意從因地制宜的角度出發,立足目標市場喜好,根據當地的自然環境選種、管理,降低田間管理中的風險,同時保證自己的大蔥在市場有足夠的受歡迎度。
錯峰供應
蔥友可以開發并利用好大蔥的季節性與市場需求均衡性的矛盾帶來的季節差價,可以通過選擇快蔥品種(例如綠箭大蔥)、加強肥水管理等方式,促使大蔥提前上市,還可以調整好收獲期蔥田管理方案,延長大蔥采收期,使大蔥銷售期延長。
隨著大蔥行情的新一波抬頭,不少蔥友種蔥的想法又在蠢蠢欲動,根據您當地的氣候條件,1月份部分種蔥產區會迎來移栽小高峰,如果您對這個茬口感興趣,可以聯系蔥滿滿工作人員,我們可以就這個茬口,為您提前規劃好詳細的管理方案。種蔥就找蔥滿滿,蔥滿滿竭誠為您服務!